Schotland met z’n adembenemende landschappen, de ongerepte natuur van de Higlands, het wondermooie Isle of Skye… Het is fijn reizen in land van Loch Ness. En ja: het land van de prachtige koeien, talloze schapen, gerookte zalm, whisky en heerlijke schaaldieren… En havermout! Schotland mag trots zijn op deze bijzondere ingrediënten.